有同学问：一个人胖了以后，抵抗力怎么就下降了？其实这样说的不对。其实是翻过来说的，就是说一个人本身的机能不行了，他才会发胖的。那么，为什么是这个样子呢？为什么讲，不是胖子他自己的机能不好了，而是机能不好了才会胖呢？那么，我们要知道胖是由于什么来造成的？什么叫做胖？比方我们每次讲中医的时候，都讲过中医里面提到的金木水火土的，这个身体结构。最里面的是水，是骨头：水生木，木是什么呢，是筋，我们身体里面的筋，筋骨在最里面；那么木生火，火是什么，是血；火又生什么呢，生土，土是脾，脾是主肉的；那么肉之外呢，土生金，金主皮毛。

    这个结构我们讲完了。那我们大家也可以把手拿到自己的手里来，我们可以把小手指当成是水（水主骨）的，这样的依次开来，当然其实这个是有它自己的分法的。 那么，这个时候我们来看一下什么是胖，胖是哪个地方发生了问题？那肯定不是骨头的问题了，一个人长的骨头大，骨头小，这跟胖是没有关系的；那么它与筋有关系吗，也没有关系嘛。那么，它实际上与什么有关系呢？它和血和肉这一块是有关系的。其实和皮，毛，关系也不大。那么它跟血和肉之间的关系又是怎样呢？比方说一个人呐长了很多的肌肉，那这个肌肉我们管他叫不叫做胖呢？比方说：施瓦辛格，或者一个锻炼身体非常健壮的人，你不会说这个人长得好胖，你会说他好壮，这个好壮其实指的才是肉。有的时候，人们因为不明白这个道理，以为减肥是在减肉。其实减肥减肥，这个词已经讲得很清楚了，减的是肥，减的这个肥它不是肌肉，减的是什么，是脂肪。脂肪的本质是什么？脂肪的本质在中医当中其实就是湿。

    那我们知道：如果讲到湿，什么最怕湿呢，脾最怕湿。脾为什么怕湿呢？脾怕湿的原因就是因为脾的最主要作用是运化。我们来讲一下运化。那我们再来看一下这个“脾”字，它是由“月”和“卑”组成的。它其实就像一个婢女一样，就是说处于很卑微的位置，专门来进行端茶送水的。那么它端的茶送的水从哪里来，从胃，脾胃是相表里的，所以真正出了运化的问题是在脾上。它运化不出去的东西是什么呢，就是湿，所以那个肥肉，那个脂肪其实就是水湿，所讲的水湿这一块的东西，就是指的是这个肥胖。

    我们把这个道理讲清楚啊，内经里这个道理是讲得很清楚的，每一样东西心肝脾肺肾是做什么的，然后它们互相之间的关系是怎样的，讲的非常清楚。所以这个水湿运不出去，主要问题是在于脾的运化不足，脾的运化不足所以才导致的胖。那么，我们往往还看到另外的一个情况，我们不知道运化的好不好。如果你学了中医你会知道怎样来判别运化，而没学过中医的你不知道什么是运化好，什么是运化不好。但是你可以看到一个人胖了，看到一个人胖了之后，你会发现这个人，哦，他的身体这个抵抗力变差了。因为运化不好嘛，每天负责端茶送水的这个老是运也运不出来；送又送不走；垃圾不倒走。然后，该送的营养送不过来，那当然这个人的身体自然这个程度就差了。那么你翻回头去，你去做一个所谓的减肥，如果你是真的能把这个肥肉减掉的做法，那一定是健脾了，一定是去加强运化的部分。如果是碰巧你没有去把肥肉减掉，把这个肌肉减掉了，那正好是把脾的运化功能又给变得更弱了，那这样的话，就会成为一个错误的做法。

    所以，我们刚才讲到“君子务本，本立而道生”。我为什么说学中医对这个非常有帮助呢，如果务了这个本，你得到了别人给你讲的这个东西，你立刻去翻回头来想，哦，什么是肥胖，肥胖的本是什么，它是脂肪；脂肪的本是什么，是这个水湿；水湿停运的本是什么，原来是脾的运化。那你这样的话，就一下一下找到了根本上，你需要做的事就很简单了，健脾嘛，是不是，帮助运化嘛。帮助运化最好的办法是什么？运动嘛。对吧，这样一下子你就可以找到根结所在了。否则的话，你说这个人他很胖，所以他的抵抗力降低了，然后你说这个人其实要提升他的抵抗力，那这个时候，你没有务本，就可能找不到那个道，找不到这个根本入门的地方。所以，这是我讲的“本”与“末”之间的关系。

    不晚又问：大人的胖与小孩子的胖的原理都一样吗？ 格物老师： 小孩子呢，天生就是脾胃弱，这个里面也有它的道理，这个地方我们不去细讲了。大人这个呢，只要他长大了，他再去在运化中出了问题呢，肯定与他自己的生活习惯、饮食有关，比方说不怎么运动，比方说经常吃这个油甘厚腻的东西导致的，它和小孩子的还不太一样。当然了，你要说其它一些非正常因素，就不在我们的讨论之列了，比方说用激素什么的，那我们就不讲。一般这个小孩子他因为经常跑跑闹闹，活动非常多，那他这个时候不太会胖。如果有很多小孩比较胖，比方说我们看的这个《爸爸去哪儿》，你看那里面有一个小胖子，那个小女孩，叫什么名字我忘了。你观察她与其他几个小孩子的这个反应。你就会看到：比方说其他几个小孩子，天天啊谁的每天都是上窜下跳的，然后拿那个筐干什么活啊，都是非常主动的，很积极的，但那个小孩子就特别懒，这样的话就会导致她运动量不足。这样的话，运动量不足，运动本身就是和脾最相关的，因为和肌肉最相关，你老不活动，老是起床也很懒，平时白天也就是能呆着就呆着，能坐着就不站着，能躺着不坐着，这样肯定会容易发胖。如果能够有一些兴趣激发起来，有一些运动的话。我见过的小孩子大部分都是偏瘦的。然后，再一个就是他的这个饮食。饮食呢，因为现在许多的成人呢，其实他的自制力是不够的，他很难控制好自己的这个贪，贪吃这一点，所以会影响到小孩，小孩就是看什么学什么嘛，所以小孩也会比较贪吃，这样的话会出现小孩子会发胖的这个原因。

    其实你也会明白了，其实所影响脾的运化的，实际上主要的是：一方面是你看到的是水湿运不走，但更主要的一方面就是脾它要给把水谷精微吸收了之后，胃把水谷精微磨了之后，要由脾来运化到五脏六腑去，它不运出来这些水湿这是一方面，另外一方面也就意味着这些五脏六腑的精它也很难去输送到，这样会导致到一个人抵抗力的下降。同时，肥胖会降低免疫力据《加拿大国家邮报》报道，加拿大麦克马斯特大学一项最新的全球性研究发现，肥胖成为人们容易染上流感的一大新危险因素。并且，肥胖者感染流感后比一般患者的死亡率高出近3倍。对此，北京大学第三医院运动医学科研究员常翠青认为，在流感袭击时，肥胖者的确是高危人群。苍翠青解释说，首先，肥胖者身体各方面的机能都较差，而且脂代谢紊乱。据统计，80%的胖人患有脂肪肝，70%患有血脂高，他们中还有高比例的糖尿病、高血压患者。所以他们更易感染病毒，复原能力也比较差。其次，肥胖其实是身体的一种炎症反应，胖人的超敏C反应蛋白一般水平异常，更容易染病。再次，肥胖者的免疫功能不好，抵抗致病微生物的能力较弱，使得病菌容易入侵。此外，胖人的心肺功能会下降，比如很多胖子动一动就会喘粗气，以致他们的呼吸系统容易受到不良影响。

常翠青表示，从1992年、2002年、2012年三次全国营养与健康调查报告的数据中可以看出，中国肥胖人群的数量在20年内一直处于上升趋势。主要有两个方面原因，一是国人膳食的不合理，很多人一日三餐摄入高油高盐高脂的食物太多；二是现代人活动量过少，越来越多的人选择了静态的生活方式。因此，对肥胖人士来说最重要的是减肥；其次，为预防流感，肥胖人群要注意合理膳食；进行运动，保持日常的活动量。而对已经感染流感或是感冒的肥胖者，要多喝水，因为此时人的机体易脱水，而免疫细胞如白细胞等在与病菌抗战的时候需要良好的水环境，并且也必须靠水把病原微生物排出体外。